Kas oled müslit või granolat ostes uudistanud ka toote koostist?
Tihtipeale lisatud suhkruta, krõbe, maitsev ning mõistliku hinnaga granola on justkui nõela otsimine heinakuhjast. Õnneks koduselt valmistatav granola maitseb oi, kui hästi ning selle tegemine on veelgi kergem kui esmapilgul tundub ja saad alati maitsetes mängida erinevate seemnete, pähklite, kuivatatud marjade ja puuviljadega.
Ka lastele meeldib granola valmistamisel oma fantaasiat kasutada ja käed külge panna.
Valmistamine:
Purusta kahvliga madalamas kausis küps banaan ja sega juurde tahiini, soovi korral mesi või vahtrasiirup, kaneel, kardemon, sool ja kookosõli. Lisa kaerahelbed, toortatar, pähklid ja sega kõik ühtlaseks. Laota õhukese kihina küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ning küpseta 160 kraadi juures 25 minutit. Sega korralikult läbi ning küpseta veel 25 minutit. Vajadusel tee vahepeal ahjuuks lahti ja lase niiskust välja või kasuta lõpus pöördõhurežiimi.
Lase granolal täielikult jahtuda ning viimaks sega juurde meelepärased kuivatatud puuviljad.
Suletuna peaks granola säilima 2–3 nädalat, kui seda nii kauaks üldse jagub 😉
Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui tagiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration
Kui kodus tahiinit pole siis kas selle võib millegi muuga asendada? Nt maapähklivõiga?
Hei-hei
Jaa, muu pähklivõi sobib kenasti ja maitselt soovitaks mandlivõid kui tahiinit pole 🙂
Millega vôiks tahiinit asendada kui seda kodus pole? Kas maapähklivõi sobiks?