Kogus: 2‑le
Matchat ei peeta põhjuseta supertoiduks ning tema kasulikke omadusi võiks nimetama jäädagi. Matcha sisaldab rohkelt A- ja C- vitamiini, antioksüdante ning tal on puhasvatavad ja põletikku alandavad omadused. Ta annab stabiilset energiat ja stimuleerib serotoniini (ehk rahvakeeli õnnehormooni) tootmist, mõjudes seeläbi hästi ka mälule ja keskendumisele.
Soovitus:
Paljud taimsed piimad lähevad happega reageerides tükki. Oluline on kasutada magusaid, küpseid maasikaid ning soovitan valida rammusam, baristadele mõeldud taimne piim. Minu isiklik lemmik on hernepiim ning sobib hästi ka soja‑, mandli- ja kaerapiim.
Valmistamine:
Blenderda jää, maasikad, 180 ml taimset jooki ja vaniljeekstrakt ning vala klaasi. Vahusta 150 ml taimset piima koos matcha pulbriga ning vala see samuti kokteili hulka. Naudi koheselt.
Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui märgiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration