Kogus: 8 tk

Kii­re­tel argi­päe­va­del kipu­vad tih­ti­pea­le hom­mi­ku­söö­gid ole­ma rutiin­sed ja juhus­li­kud. Aga oi, kui mõnus on mõni­kord teha mida­gi uut­moo­di ja nau­ti­da vahel­dust, kas pole?
Need glu­tee­ni­va­bad kar­tu­li­vahv­lid mait­se­vad ime­li­selt nii hom­mi­ku­söö­giks kui ka mis­ta­hes muul toi­du­kor­ral. Lisaks on see ime­hea ret­sept, kus ära kasu­ta­da jär­gi jää­nud keedukartulid.

Kar­tu­li­vahv­li­te ser­vee­ri­mise män­gu­maa on lõpu­tu, sest need sobivad häs­ti kok­ku kala, pee­ko­ni, suit­su­por­gan­di, avo­kaa­do, mait­ses­ta­ma­ta jogur­ti, posee­ri­tud muna, värs­ke sala­ti, võr­se­te, hum­mu­se, pes­to, kodu­juus­tu, kala­mar­ja, mari­nee­ri­tud sibu­la, toma­ti­k­ast­mes uba­de või mil­le muu­ga tahes.

Ja kui sul vahv­li­ma­si­nat ei ole, siis ole mure­ta – võid sel­le­sa­ma ret­sep­ti jär­gi val­mis­ta­da kar­tu­li­pät­si­ke­sed hoo­pis pannil.

Val­mis­ta­mi­ne:

Tam­bi kee­du­kar­tu­lid peh­meks ning sega koos muna­de­ga üht­la­seks taig­naks. Sega juur­de ka sool, haki­tud till ning rii­vi­tud juust. Mää­ri vahv­li­rauad või, ghee või õliga. Tõs­ta lusi­ka­ga tai­nast vahv­li­rauda­de­le ja küp­se­ta ca 4–5 minu­tit kuni vahv­lid on läbi küp­se­nud ja kuld­pruu­nid. Ser­vee­ri kohe­selt oma kõi­ge lem­mi­k­ui­mal vii­sil ja naudi!

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui mär­gik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration