Soo­vi­tan ala­ti pähk­leid pan­nil vei­di rös­ti­da, et nen­de mõnus mait­se ja aroom toi­dus kenas­ti väl­ja tuleks. Usu mind, sa tun­ned eri­ne­vust 😉

Val­mis­ta­mi­ne:

Sega sala­ti­kau­si põh­jas kok­ku soja­kas­te, õli, suh­kur, lai­mi­mahl ja äädi­kas.
Kasu­ta ühte kätt, et kat­ta ja kaits­ta prit­si­mise eest ning tei­se­ga tam­bi kurk mõnu­ga kat­ki. Kasu­ta sel­leks nuia või ole loo­min­gu­li­ne. See etapp on vaja­lik sel­leks, et kas­te eri­ti mõnu­sas­ti kur­gi­ga kok­ku mait­ses­tuks. See­jä­rel lõi­ka kurk piku­ti poo­leks ning siis poo­led veel oma­kor­da poo­leks ja see­jä­rel ca 2–3 cm pik­kus­teks jup­pi­deks. Lisa kurk kaus­si.
Eemal­da sid­run­hei­nal pui­sed tipud ja väli­mised kihid, tam­bi vei­di ka sid­run­hei­na ning haki pee­neks. Haki pee­neks ka ing­ver ja tšil­li, lisa kõik kaus­si ja sega kor­ra­li­kult.
Enne ser­vee­ri­mist lisa sala­ti­le rebi­tud koriand­rit ja rös­ti­tud pähk­lid.

Nüüd nau­di oma kuli­naar­set rän­na­kut Aasiasse!

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration