Sel­li­sed kit­se­juus­tu­kree­mi-vir­si­ku krõ­be­di­kud sobivad häs­ti nii suu­pis­teks, järel­roaks, mõnu­saks brunc­hiks, suvi­se­le peo­laua­le kui ka liht­salt põne­vaks vahelduseks.

Kui tahad eri­ti liht­sat (kuid mit­te ka nii head) veri­soo­ni, siis vii­lu­ta rös­ti­tud saia ja kree­mi pea­le liht­salt värs­ked vir­si­kud, niris­ta pea­le mett ja lisa värs­ket tüümiani.

Val­mis­ta­mi­ne:
Gril­li või rös­ti saiad krõ­be­daks. 
Sula­ta ghee või koo­kos­õli ja mesi ning sega hul­ka cayenne’i pipar. Lisa sek­to­ri­teks lõi­ga­tud vir­si­kud ja sega läbi. Gril­li või küp­se­ta kuumal pan­nil vir­si­kuid kum­malt­ki poolt, samal ajal pint­sel­da­des neid mee-ghee segu­ga. Vis­pel­da või mik­ser­da toor­juust ja kit­se­juust kohe­vaks. Mää­ri kreem krõ­be­da­te­le saia­de­le, lisa küp­sed vir­si­kud, soo­vi kor­ral niris­ta pea­le veel mett ja ser­vee­ri värs­ke tüümianiga. 

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui mär­gik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration