Kogus: ca 6‑le
Mõtlesin pikalt, kas rosolje retsepti blogisse üldse lisada, sest tegemist on lihtsalt niivõrd tuntud toiduga, mida ilmselt valmistab igaüks niikuinii isemoodi. Kelle jaoks peab seal käima sibul, kellel porgand jne jne.
Siiski olles saanud mitmelt tuttavalt tagasisidet, et see rosolje maitseb kuidagi hoopis teisiti ning on korduvalt retsepti küsitud, siis otsustasin selle ka siia blogisse panna.
Oma väikese vimka lisab värske till ja mädarõigas, mis minu jaoks on kohustuslik element ka kartulisalatis.
Heeringa asemel võib vabalt kasutada ka muud valguallikat, nt suitsukana, kalkunit, taimset vorsti alternatiivi või kasvõi suitsutofut.
Valmistamine:
Haki keedukartul ja peet kuubikuteks. Lisa peenelt hakitud kurk, muna ning heeringas. Lisa juurde jogurt, majonees, mädarõigas, peenelt hakitud till, sool, pipar ja sega kõik ühtlaseks. Lase rosoljel enne söömist vähemalt tunnike (soovitavalt üleöö) külmkapis maitsestuda.
Nii mõnus!
Kui sa katsetad mõnda minu retseptidest, siis mind teeks väga rõõmsaks kui märgiksid #miaspiration või lisaksid oma postitusele @miaspiration