Kogus: 20 või 23 cm läbi­mõõ­du­ga vorm

Tofu on minu mee­lest suu­re­pä­ra­ne alte­ra­na­tiiv asen­da­maks toor­juus­tu või/ja vahu­koo­re baasil teh­tud teh­tud koo­ke, olles seal­juu­res val­gu­ri­kas ning olu­li­selt vähem ras­va­sem. Ning see on ka heaks alter­na­tiiviks vega­ni­te­le või ka nei­le, kel­lel on lak­too­si­ta­lu­ma­tus, ‑tund­lik­kus või allergia. 

Val­mis­ta­mi­ne:  

Põh­ja val­mis­ta­miseks pane kõik kom­po­nen­did köö­gi­kom­bai­ni või blen­de­ris­se ning tööt­le seni, kuni saad klee­pu­va ning üht­la­selt segu­ne­nud taig­na. Voo­der­da koo­gi­vorm küp­se­tus­pa­beriga ning suru taig­na­se­gu vor­mi põh­ja ja äär­tes­se. Lase täi­dise val­mis­ta­mise ajal külm­ka­pis seis­ta.

Täi­dise jaoks sula­ta potis või vee­van­nil šoko­laad ja koo­kos­õli. Rii­vi apel­si­nilt koor ning lisa kõik täi­dise kom­po­nen­did köö­gi­kom­bai­ni või blen­de­ris­se. Tööt­le seni, kuni segu on sii­di­ne ja üht­la­ne.
Vala täi­dis koo­gi­vor­mi, kas­va­ta ise­loo­mu ning lase külm­ka­pis üle­öö taheneda. 

Kui sa kat­se­tad mõn­da minu ret­sep­ti­dest, siis mind teeks väga rõõm­saks kui tagik­sid #mias­pi­ra­tion või lisak­sid oma pos­ti­tu­se­le @miaspiration